Chi è
Roberto Dominizi è Chef di lungo corso, oltre che fondatore e presidente dell'Associazione Culturale eno-gastronomica Amici di Ratatouilleè anche Gestore del Centro Eno-Gastronomico della Città di Velletri.
Il tutto nasce dall'amore profondo del buon cibo e dalla passione della buona cucina, trasportato dalle tradizioni della propria terra e dalla sua curiosità nel cercare il meglio attraverso l'innovazione e dalla conoscenza che ha acquisito con la lunga esperienza. Il suo curriculum di prestigiose location, ha dato modo di maturare un bagaglio culturale e di conoscenza che lo hanno fatto diventare il professionista attuale.
Il suo curriculum vede prestigiose location stellate, dove ha maturato un bagaglio culturale e di conoscenza che lo hanno fatto diventare l'eccellente professionista attuale.
Roberto Dominizi è Chef, Food and Beverage Manager, Sommelier Fisar, Wedding Planner, Consulente Ristorativo, Business plan, scultore e intagliatore, allestitore ed esteta.
Roberto Dominizi, uno Chef che ha fatto della cucina e della ristorazione una filosofia di vita, non solo un mestiere ma un innato e sincero trasporto e un'intensa passione che ha coinvolto l'intera sfera della sua esistenza.
Dal Web
Ratatouille Catering: eventi e cucina firmati dallo chef Roberto Dominizi (Eventi Culturali Magazine)
Lo chef Roberto Dominizi allo Stadio Olimpico (da L'Artemisio)
